پارافین مورد نیاز صنایع غذایی

مرکبات برای ماندگاری در زمان های طولانی در سردخانه های فصلی و جهت حمل و نقل و صادرات آنها و همچنین ظاهری جذاب و اغواکننده از پارافین خوراکی برای پوشش آن استفاده میشود.با پوشش دهی میوه با پارافین، میزان ضایعات ناشی از اکسیداسیون طبیعی، قارچ زدگی تا ۵۰ درصد کاهش می‌یابد.

در بازارهای جهانی شکل ظاهر محصول و تمیزی آن و بسته بندی حرفه ای عامل مهمی در بازاریابی و حضور در کشورهای دیگر است .اصافه کردن پارافین به عنوان یک پوشش دهنده بر روی میوه و مرکبات می تواند نقش موثری در موفقیت فروش محصول داشته باشد.